Čovek koji ima dijabetes misli da ima “teško” oboljenje (iskušenje), upravo zato što ne zna šta će da jede. Ishrana se uči, strpljivo sa računjanjem i samokontrolama. Ne postoji zabranjena, niti dozvoljena hrana. Najvažnije je ovladati količinom. Za pravilnu ishranu, potrebna je matematika.